36° Sagra della Polenta e Antichi Sapori – 1° Weekend

20 Settembre 2025 - 21 Settembre 2025

Guiglia – Piazza Marconi

Piazza Marconi
Guiglia, Modena 41052 Italy

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Organizzatore

Pro Loco Guiglia APS

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36° Sagra della Polenta e Antichi Sapori – 1° Weekend

Name: 36° Sagra della Polenta e Antichi Sapori – 1° Weekend
Start: 2025-09-20T19:00:00+00:00
End: 2025-09-21T23:30:00+00:00
Location: Guiglia – Piazza Marconi

Piazza Belvedere 4,
41052 Guiglia (MO)

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334 2356329‬

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Pro Loco Guiglia APS si occupa di promuovere il territorio in ambito turistico e gastronomico.
Il prodotto tipico locale è il Borlengo di Guiglia.

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Una grande famiglia di instancabili 𝐕𝐎𝐋𝐎𝐍𝐓𝐀𝐑𝐈 di tutte le età: dai più piccoli ai veterani che da lungo tempo partecipano con il loro prezioso aiuto a tutti i nostri eventi dedicando parte del loro tempo alla comunità.

Gli eventi da noi organizzati ci aiutano a valorizzare il nostro paese accogliendo i numerosi turisti con tante prelibatezze dai sapori antichi.

La grande famiglia di volontari Pro Loco si occupa di mantenere vive e tramandare le tradizioni di generazione in generazione, e le nostre sagre lo testimoniano.
Sagre che tra permessi, certificazioni, richieste, prese di responsabilità ecc. non sono così semplici da allestire come si potrebbe pensare, c’è tanto lavoro dietro, partendo dai lavori burocratici e arrivando ai lavori fisici di allestimento.

Non diamo per scontato che solo perché le sagre sono arrivate a edizioni importanti (52^ edizione il Borlengo e 34^ edizione la Polenta) queste si organizzino da sole, ogni anno c’è sempre qualche novità che si somma al già grande lavoro di allestimento e organizzazione standard.
Abbiamo introdotto nel 2023 un nuovo evento che è la Rievocazione Storica al Castello di Guiglia, e questo grazie a persone che hanno creduto nel nostro progetto e ci hanno aiutato a realizzarlo al meglio.

𝐆𝐑𝐀𝐙𝐈𝐄 a tutti i nostri volontari, alla loro pazienza, alla loro tenacia e alla loro grande passione perché senza di essi gli eventi che con costanza e continuità proponiamo ogni anno non sarebbero possibili.

𝐆𝐑𝐀𝐙𝐈𝐄 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐨𝐠𝐧𝐮𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐥𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚 𝐢𝐧 𝐦𝐨𝐝𝐨 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐮𝐢𝐭𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐚𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞.

𝑸𝒖𝒆𝒔𝒕𝒂 𝒆̀… 𝑷𝒓𝒐 𝑳𝒐𝒄𝒐 𝑮𝒖𝒊𝒈𝒍𝒊𝒂

Betty B Borlengaia

Video realizzato da Piccola Grande Italia sul Borlengo e sulla Sagra del Borlengo di Guiglia

Il Borlengo di Guiglia eccellenza gastronomica del territorio

La sagra del Borlengo di Guiglia approda anche sul canale 6 di Mediaset nel programma Studio Aperto MEG, servizio andato in onda venerdì 23 Giugno 2023
Per chi se lo fosse perso potete rivederlo qui

Sagra del Borlengo di Guiglia su Studio Aperto MEG

lo Chef Simone Finetti in visita a Guiglia per assaggiare il prodotto tipico d'eccellenza del territorio ovvero il Borlengo, insieme a tutte le altre attrazioni e peculiarità che il territorio di Guiglia offre ai visitatori

Chef Simone Finetti a Guiglia per assaggiare il Borlengo

Presentazione del Borlengo Di Guiglia

Assalto al castello di Guiglia

Nel contesto della Rievocazione Storica organizzata a Maggio 2023 Ugolino da Guiglia racconta la sua storia direttamente correlata alla nascita del Borlengo di Guiglia, cibo tipico che nacque appunto durante l'assedio del 1266

Il Conte Ugolino da Guiglia racconta la sua storia

Rievocazione storica sulla nascita del Borlengo di Guiglia avvenuta nel 1266 ai tempi di Ugolino da Guiglia durante l'assedio al suo castello, evento realizzato da Pro Loco il 6-7 Maggio 2023 al Castello di Guiglia

Rievocazione Storica Borlengo di Guiglia 2023

Sagra Del Borlengo 2022

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