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Pranzo a tema Medievale all’interno del Castello di Guiglia

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Sagra del Borlengo di Guiglia

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Rievocazione storica sulla nascita del Borlengo al Castello di Guiglia

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Scuola del Borlengo di Guiglia

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Sagra della Polenta e Antichi Sapori

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Investimenti sul Territorio (6)

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Piazza Belvedere 4,
41052 Guiglia (MO)

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334 2356329‬

Iscritta al RUNTS (Registro Unico Nazionale Terzo Settore) con atto n° 18920 del 07/10/2022

Associata UNPLI (Unione Nazionale Pro Loco d'Italia)

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Pro Loco Guiglia APS si occupa di promuovere il territorio in ambito turistico e gastronomico.
Il prodotto tipico locale è il Borlengo di Guiglia.

🔮 Enigmi, indizi e atmosfere magiche: il Castel

✨ Non solo gioco, ma un’avventura tra le mura

Un telefono squilla nel silenzio del Castello di G

👻 Un viaggio tra passato e mistero: vivi l’es

🎃 Halloween al Castello di Guiglia: enigmi, leg

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Ieri sera con l’ultima serata della Sagra della

🌽 𝟑𝟔^ 𝑺𝑨𝑮𝑹𝑨 𝑫𝑬𝑳𝑳𝑨 𝑷𝑶𝑳𝑬𝑵𝑻𝑨 🌽

‼️𝐔𝐓𝐈𝐌𝐎 𝐖𝐄𝐄𝐊𝐄𝐍𝐃 𝐃𝐈 𝐒𝐀𝐆𝐑𝐀‼️
~ 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐎 𝟐𝟕 ~ 𝐃𝐎𝐌𝐄𝐍𝐈𝐂𝐀 𝟐𝟖
𝐒𝐄𝐓𝐓𝐄𝐌𝐁𝐑𝐄 𝟐𝟎𝟐𝟓

Vi aspettiamo tutti a📍Guiglia (MO)📍 per 2 weekend all’insegna della 𝐏𝐎𝐋𝐄𝐍𝐓𝐀 🔝💯, preparata secondo l’antica ricetta dai nostri mastri polentari, veri esperti dell’antica arte della 𝐏𝐎𝐋𝐄𝐍𝐓𝐀.
Cotta in grandi paioli come vuole la tradizione la proporremo sia nella versione 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒𝐈𝐂𝐀 guarnita con diversi condimenti, che nella versione 𝐏𝐎𝐋𝐄𝐍𝐓𝐀 𝐅𝐑𝐈𝐓𝐓𝐀, inoltre vi faremo riscoprire antichi sapori come i 𝐂𝐀𝐋𝐙𝐀𝐆𝐀𝐓𝐓𝐈, la 𝐏𝐀𝐒𝐓𝐀 𝐄 𝐅𝐀𝐆𝐈𝐎𝐋𝐈 🫘 e le 𝐓𝐀𝐆𝐋𝐈𝐀𝐓𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐅𝐀𝐓𝐓𝐄 𝐀 𝐌𝐀𝐍𝐎 come una volta 🍝

Non mancheranno le colonne portanti della gastronomia emiliana ovvero le 𝐂𝐑𝐄𝐒𝐂𝐄𝐍𝐓𝐈𝐍𝐄 e il 𝐆𝐍𝐎𝐂𝐂𝐎 𝐅𝐑𝐈𝐓𝐓𝐎 rigorosamente preparati dai nostri maestri fornai secondo l’antica ricetta tramandataci dai nostri nonni 😋

𝗦𝗔𝗕𝗔𝗧𝗢 20 e 27 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗮 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗼 a 𝗖𝗘𝗡𝗔 alle ore 𝟭𝟵:𝟯𝟬

𝗗𝗢𝗠𝗘𝗡𝗜𝗖𝗔 21 e 28 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗮 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗼 anche a 𝗣𝗥𝗔𝗡𝗭𝗢 alle ore 𝟭𝟮:𝟬𝟬 e a 𝗖𝗘𝗡𝗔 alle ore 𝟭𝟵:𝟯𝟬

𝐃𝐎𝐌𝐄𝐍𝐈𝐂𝐀 𝟐𝟖 𝐒𝐏𝐄𝐓𝐓𝐀𝐂𝐎𝐋𝐎 𝐏𝐈𝐑𝐎𝐓𝐄𝐂𝐍𝐈𝐂𝐎 🎇🎆

Tutte le serate saranno allietate da musica dal vivo 🎶

Tutte le domeniche saranno presenti i 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐚𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐞 𝐢𝐧𝐠𝐞𝐠𝐧𝐨 per le vie del paese 🛍️

Il menù è ricco e vario e racconta degli antichi sapori del nostro territorio, vi aspettiamo quindi tutti a 𝐆𝐔𝐈𝐆𝐋𝐈𝐀 (MO) il balcone dell’Emilia, terra di tradizioni e buon cibo 😋

(In caso di maltempo sono disponibili tavoli al coperto)

Non mancate!!! 😎

Preparazione calzagatti🧦🐱

🌽 𝟑𝟔^ 𝑺𝑨𝑮𝑹𝑨 𝑫𝑬𝑳𝑳𝑨 𝑷𝑶𝑳𝑬𝑵𝑻𝑨 🌽

~ 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐎 𝟐𝟎 ~ 𝐃𝐎𝐌𝐄𝐍𝐈𝐂𝐀 𝟐𝟏
~ 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐎 𝟐𝟕 ~ 𝐃𝐎𝐌𝐄𝐍𝐈𝐂𝐀 𝟐𝟖
𝐒𝐄𝐓𝐓𝐄𝐌𝐁𝐑𝐄 𝟐𝟎𝟐𝟓

Vi aspettiamo tutti a📍Guiglia (MO)📍 per 2 weekend all’insegna della 𝐏𝐎𝐋𝐄𝐍𝐓𝐀 🔝💯, preparata secondo l’antica ricetta dai nostri mastri polentari, veri esperti dell’antica arte della 𝐏𝐎𝐋𝐄𝐍𝐓𝐀.
Cotta in grandi paioli come vuole la tradizione la proporremo sia nella versione 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒𝐈𝐂𝐀 guarnita con diversi condimenti, che nella versione 𝐏𝐎𝐋𝐄𝐍𝐓𝐀 𝐅𝐑𝐈𝐓𝐓𝐀, inoltre vi faremo riscoprire antichi sapori come i 𝐂𝐀𝐋𝐙𝐀𝐆𝐀𝐓𝐓𝐈, la 𝐏𝐀𝐒𝐓𝐀 𝐄 𝐅𝐀𝐆𝐈𝐎𝐋𝐈 🫘 e le 𝐓𝐀𝐆𝐋𝐈𝐀𝐓𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐅𝐀𝐓𝐓𝐄 𝐀 𝐌𝐀𝐍𝐎 come una volta 🍝

Non mancheranno le colonne portanti della gastronomia emiliana ovvero le 𝐂𝐑𝐄𝐒𝐂𝐄𝐍𝐓𝐈𝐍𝐄 e il 𝐆𝐍𝐎𝐂𝐂𝐎 𝐅𝐑𝐈𝐓𝐓𝐎 rigorosamente preparati dai nostri maestri fornai secondo l’antica ricetta tramandataci dai nostri nonni 😋

𝗦𝗔𝗕𝗔𝗧𝗢 20 e 27 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗮 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗼 a 𝗖𝗘𝗡𝗔 alle ore 𝟭𝟵:𝟯𝟬

𝗗𝗢𝗠𝗘𝗡𝗜𝗖𝗔 21 e 28 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗮 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗼 anche a 𝗣𝗥𝗔𝗡𝗭𝗢 alle ore 𝟭𝟮:𝟬𝟬 e a 𝗖𝗘𝗡𝗔 alle ore 𝟭𝟵:𝟯𝟬

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Tutte le serate saranno allietate da musica dal vivo 🎶

Tutte le domeniche saranno presenti i 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐚𝐭𝐢𝐧𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐞 𝐢𝐧𝐠𝐞𝐠𝐧𝐨 per le vie del paese 🛍️

Il menù è ricco e vario e racconta degli antichi sapori del nostro territorio, vi aspettiamo quindi tutti a 𝐆𝐔𝐈𝐆𝐋𝐈𝐀 (MO) il balcone dell’Emilia, terra di tradizioni e buon cibo 😋

(In caso di maltempo sono disponibili tavoli al coperto)

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~ 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐎 𝟐𝟎 ~ 𝐃𝐎𝐌𝐄𝐍𝐈𝐂𝐀 𝟐𝟏
~ 𝐒𝐀𝐁𝐀𝐓𝐎 𝟐𝟕 ~ 𝐃𝐎𝐌𝐄𝐍𝐈𝐂𝐀 𝟐𝟖
𝐒𝐄𝐓𝐓𝐄𝐌𝐁𝐑𝐄 𝟐𝟎𝟐𝟓

Vi aspettiamo tutti a📍Guiglia (MO)📍 per 2 weekend all’insegna della 𝐏𝐎𝐋𝐄𝐍𝐓𝐀 🔝💯, preparata secondo l’antica ricetta dai nostri mastri polentari, veri esperti dell’antica arte della 𝐏𝐎𝐋𝐄𝐍𝐓𝐀.
Cotta in grandi paioli come vuole la tradizione la proporremo sia nella versione 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒𝐈𝐂𝐀 guarnita con diversi condimenti, che nella versione 𝐏𝐎𝐋𝐄𝐍𝐓𝐀 𝐅𝐑𝐈𝐓𝐓𝐀, inoltre vi faremo riscoprire antichi sapori come i 𝐂𝐀𝐋𝐙𝐀𝐆𝐀𝐓𝐓𝐈, la 𝐏𝐀𝐒𝐓𝐀 𝐄 𝐅𝐀𝐆𝐈𝐎𝐋𝐈 🫘 e le 𝐓𝐀𝐆𝐋𝐈𝐀𝐓𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐅𝐀𝐓𝐓𝐄 𝐀 𝐌𝐀𝐍𝐎 come una volta 🍝

Non mancheranno le colonne portanti della gastronomia emiliana ovvero le 𝐂𝐑𝐄𝐒𝐂𝐄𝐍𝐓𝐈𝐍𝐄 e il 𝐆𝐍𝐎𝐂𝐂𝐎 𝐅𝐑𝐈𝐓𝐓𝐎 rigorosamente preparati dai nostri maestri fornai secondo l’antica ricetta tramandataci dai nostri nonni 😋

𝗦𝗔𝗕𝗔𝗧𝗢 20 e 27 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗮 𝘀𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗼 a 𝗖𝗘𝗡𝗔 alle ore 𝟭𝟵:𝟯𝟬

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Il menù è ricco e vario e racconta degli antichi sapori del nostro territorio, vi aspettiamo quindi tutti a 𝐆𝐔𝐈𝐆𝐋𝐈𝐀 (MO) il balcone dell’Emilia, terra di tradizioni e buon cibo 😋

𝐓𝐔𝐓𝐓𝐀 𝐋𝐀 𝐏𝐎𝐋𝐄𝐍𝐓𝐀 𝐄 𝐆𝐋𝐔𝐓𝐄𝐍 𝐅𝐑𝐄𝐄 🚫🌾

(In caso di maltempo sono disponibili tavoli al coperto)

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Una grande famiglia di instancabili 𝐕𝐎𝐋𝐎𝐍𝐓𝐀𝐑𝐈 di tutte le età: dai più piccoli ai veterani che da lungo tempo partecipano con il loro prezioso aiuto a tutti i nostri eventi dedicando parte del loro tempo alla comunità.

Gli eventi da noi organizzati ci aiutano a valorizzare il nostro paese accogliendo i numerosi turisti con tante prelibatezze dai sapori antichi.

La grande famiglia di volontari Pro Loco si occupa di mantenere vive e tramandare le tradizioni di generazione in generazione, e le nostre sagre lo testimoniano.
Sagre che tra permessi, certificazioni, richieste, prese di responsabilità ecc. non sono così semplici da allestire come si potrebbe pensare, c’è tanto lavoro dietro, partendo dai lavori burocratici e arrivando ai lavori fisici di allestimento.

Non diamo per scontato che solo perché le sagre sono arrivate a edizioni importanti (52^ edizione il Borlengo e 34^ edizione la Polenta) queste si organizzino da sole, ogni anno c’è sempre qualche novità che si somma al già grande lavoro di allestimento e organizzazione standard.
Abbiamo introdotto nel 2023 un nuovo evento che è la Rievocazione Storica al Castello di Guiglia, e questo grazie a persone che hanno creduto nel nostro progetto e ci hanno aiutato a realizzarlo al meglio.

𝐆𝐑𝐀𝐙𝐈𝐄 a tutti i nostri volontari, alla loro pazienza, alla loro tenacia e alla loro grande passione perché senza di essi gli eventi che con costanza e continuità proponiamo ogni anno non sarebbero possibili.

𝐆𝐑𝐀𝐙𝐈𝐄 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐨𝐠𝐧𝐮𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐥𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚 𝐢𝐧 𝐦𝐨𝐝𝐨 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐮𝐢𝐭𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐚𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞.

𝑸𝒖𝒆𝒔𝒕𝒂 𝒆̀… 𝑷𝒓𝒐 𝑳𝒐𝒄𝒐 𝑮𝒖𝒊𝒈𝒍𝒊𝒂

Betty B Borlengaia

Video realizzato da Piccola Grande Italia sul Borlengo e sulla Sagra del Borlengo di Guiglia

Il Borlengo di Guiglia eccellenza gastronomica del territorio

La sagra del Borlengo di Guiglia approda anche sul canale 6 di Mediaset nel programma Studio Aperto MEG, servizio andato in onda venerdì 23 Giugno 2023
Per chi se lo fosse perso potete rivederlo qui

Sagra del Borlengo di Guiglia su Studio Aperto MEG

lo Chef Simone Finetti in visita a Guiglia per assaggiare il prodotto tipico d'eccellenza del territorio ovvero il Borlengo, insieme a tutte le altre attrazioni e peculiarità che il territorio di Guiglia offre ai visitatori

Chef Simone Finetti a Guiglia per assaggiare il Borlengo

Presentazione del Borlengo Di Guiglia

Assalto al castello di Guiglia

Nel contesto della Rievocazione Storica organizzata a Maggio 2023 Ugolino da Guiglia racconta la sua storia direttamente correlata alla nascita del Borlengo di Guiglia, cibo tipico che nacque appunto durante l'assedio del 1266

Il Conte Ugolino da Guiglia racconta la sua storia

Rievocazione storica sulla nascita del Borlengo di Guiglia avvenuta nel 1266 ai tempi di Ugolino da Guiglia durante l'assedio al suo castello, evento realizzato da Pro Loco il 6-7 Maggio 2023 al Castello di Guiglia

Rievocazione Storica Borlengo di Guiglia 2023

Sagra Del Borlengo 2022

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