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Mag 20 2026

Segnalati 20 Maggio - 28 Maggio

Scuola del Borlengo di Guiglia

Guiglia - Piazza Marconi Piazza Marconi, Guiglia

Scopri i segreti del Borlengo: dalla tradizione al tuo primo Borlengo sul fuoco, vivi un'esperienza unica grazie agli insegnamenti dei maestri di Guiglia 🤩

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Piazza Belvedere 4,
41052 Guiglia (MO)

info@prolocoguiglia.it

Iscritta al RUNTS (Registro Unico Nazionale Terzo Settore) con atto n° 18920 del 07/10/2022

Associata UNPLI (Unione Nazionale Pro Loco d'Italia)

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Pro Loco Guiglia APS si occupa di promuovere il territorio in ambito turistico e gastronomico.
Il prodotto tipico locale è il Borlengo di Guiglia.

🔥 𝟓𝟓ª 𝐒𝐀𝐆𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐁𝐎𝐑𝐋𝐄𝐍𝐆𝐎 𝐃𝐈 𝐆𝐔𝐈𝐆𝐋𝐈𝐀 🔥 🗓️ 𝟐𝟑-𝟐𝟒 𝐞 𝟑

🔥 𝟓𝟓ª 𝐒𝐀𝐆𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐁𝐎𝐑𝐋𝐄𝐍𝐆𝐎 𝐃𝐈 𝐆𝐔𝐈𝐆𝐋𝐈𝐀 🔥
🗓️ 𝟐𝟑-𝟐𝟒 𝐞 𝟑𝟎-𝟑𝟏 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨
Ci sono le tradizioni… e poi ci sono quelle che ti restano nel cuore (e nello stomaco 😏)
A Guiglia torna l’attesissima Sagra del Borlengo di Guiglia, quattro giorni dove il protagonista è lui: croccante, sottile, irresistibile 🫓✨
🍽️ 𝐂𝐨𝐬𝐚 𝐭𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚?
✔️ 𝐁𝐨𝐫𝐥𝐞𝐧𝐠𝐡𝐢 preparati secondo la tradizione Guigliese dai nostri maestri Borlengai, inoltre li troverete 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐟𝐫𝐞𝐞 𝐞 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧𝐢 🌱
✔️ 𝐆𝐧𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐨 preparato rigorosamente sul momento
✔️ 𝐂𝐫𝐞𝐬𝐜𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐞 tradizionali montanare preparate anch’esse sul momento e inoltre le troverete 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐟𝐫𝐞𝐞 𝐞 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧𝐞 🌱
✔️ 𝐓𝐨𝐫𝐭𝐞𝐥𝐥𝐨𝐧𝐢 ricotta e spinaci uno classico che non può mancare
🎶 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚 & 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐭𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨
🔸 Sabato 23: Intrattenimento musicale con i Fuori Controllo
🔸 Domenica 24: Gonfiabili per bambini, mercatino dell’arte e ingegno e visite al castello di Guiglia
🔸 Sabato 30: Intrattenimento musicale con i BigMac and The Zero’s Circus
🔸 Domenica 31: Gonfiabili per bambini, mercatino dell’arte e ingegno e visite al castello di Guiglia
🕖 𝐎𝐫𝐚𝐫𝐢 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝
👉 Sabato cena dalle ore 19:00
👉 Domenica anche a pranzo dalle ore 12:00
Porta amici, famiglia, fame e voglia di stare bene 🍷
Al resto pensiamo noi 😉
📜 Il Borlengo di Guiglia è un prodotto tutelato dal marchio collettivo Tradizioni e Sapori di Modena, tramite un disciplinare di Produzione che Pro Loco Guiglia ha depositato presso la Camera di commercio di Modena.
📍 Centro Storico Guiglia (MO)
Ti aspettiamo… e occhio: un Borlengo tira l’altro! 😉
Scopri tutti i nostri eventi sul sito:
🔗 https://prolocoguiglia.it/events/
#cena #gnoccofritto #proloco #musicadalvivo #musica #streatfood #glutenfree #prolocounpli #cenaconamici #crescentineetigelle #sagra #turismo #crescentine #appennino #senzaglutine #guiglia #borlenghi #cibo #foodlover #tortelloni #montagna #modena #veganfood #castello #emiliaromagna #tradizioni #prolocoditalia

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🗓️ 𝟐𝟑-𝟐𝟒 𝐞 𝟑𝟎-𝟑𝟏 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨
Ci sono le tradizioni… e poi ci sono quelle che ti restano nel cuore (e nello stomaco 😏)
A Guiglia torna l’attesissima Sagra del Borlengo di Guiglia, quattro giorni dove il protagonista è lui: croccante, sottile, irresistibile 🫓✨
🍽️ 𝐂𝐨𝐬𝐚 𝐭𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚?
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✔️ 𝐂𝐫𝐞𝐬𝐜𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐞 tradizionali montanare preparate anch’esse sul momento e inoltre le troverete 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐟𝐫𝐞𝐞 𝐞 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧𝐞 🌱
✔️ 𝐓𝐨𝐫𝐭𝐞𝐥𝐥𝐨𝐧𝐢 ricotta e spinaci uno classico che non può mancare
🎶 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚 & 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐭𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨
🔸 Sabato 23: Intrattenimento musicale con i Fuori Controllo
🔸 Domenica 24: Gonfiabili per bambini, mercatino dell’arte e ingegno e visite al castello di Guiglia
🔸 Sabato 30: Intrattenimento musicale con i BigMac and The Zero’s Circus
🔸 Domenica 31: Gonfiabili per bambini, mercatino dell’arte e ingegno e visite al castello di Guiglia
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⚠️⚠️ Per problemi tecnici esterni a Pro Loco, anch

⚠️⚠️ Per problemi tecnici esterni a Pro Loco, anche questo weekend non saranno disponibili i gonfiabili.
Ci scusiamo per il disagio.

🔥 𝟓𝟓ª 𝐒𝐀𝐆𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐁𝐎𝐑𝐋𝐄𝐍𝐆𝐎 𝐃𝐈 𝐆𝐔𝐈𝐆𝐋𝐈𝐀 🔥 🗓️ 𝟐𝟑-𝟐𝟒 𝐞 𝟑

🔥 𝟓𝟓ª 𝐒𝐀𝐆𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐁𝐎𝐑𝐋𝐄𝐍𝐆𝐎 𝐃𝐈 𝐆𝐔𝐈𝐆𝐋𝐈𝐀 🔥
🗓️ 𝟐𝟑-𝟐𝟒 𝐞 𝟑𝟎-𝟑𝟏 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨
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✔️ 𝐆𝐧𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐨 preparato rigorosamente sul momento
✔️ 𝐂𝐫𝐞𝐬𝐜𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐞 tradizionali montanare preparate anch’esse sul momento e inoltre le troverete 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐟𝐫𝐞𝐞 𝐞 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧𝐞 🌱
✔️ 𝐓𝐨𝐫𝐭𝐞𝐥𝐥𝐨𝐧𝐢 ricotta e spinaci uno classico che non può mancare
🎶 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚 & 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐭𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨
🔸 Sabato 23: Intrattenimento musicale con i Fuori Controllo
🔸 Domenica 24: Gonfiabili per bambini, mercatino dell’arte e ingegno e visite al castello di Guiglia
🔸 Sabato 30: Intrattenimento musicale con i BigMac and The Zero’s Circus
🔸 Domenica 31: Gonfiabili per bambini, mercatino dell’arte e ingegno e visite al castello di Guiglia
🕖 𝐎𝐫𝐚𝐫𝐢 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝
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👉 Domenica anche a pranzo dalle ore 12:00
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⚠️⚠️ Per problemi tecnici esterni a Pro Loco, ques

⚠️⚠️ Per problemi tecnici esterni a Pro Loco, questo weekend non saranno disponibili i gonfiabili. Cercheremo di risolvere per la prossima settimana.
Ci scusiamo per il disagio.

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🔸 Sabato 23: Intrattenimento musicale con i Fuori Controllo
🔸 Domenica 24: Gonfiabili per bambini, mercatino dell’arte e ingegno e visite al castello di Guiglia
🔸 Sabato 30: Intrattenimento musicale con i BigMac and The Zero’s Circus
🔸 Domenica 31: Gonfiabili per bambini, mercatino dell’arte e ingegno e visite al castello di Guiglia
🕖 𝐎𝐫𝐚𝐫𝐢 𝐚𝐩𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝
👉 Sabato cena dalle ore 19:00
👉 Domenica anche a pranzo dalle ore 12:00
Porta amici, famiglia, fame e voglia di stare bene 🍷
Al resto pensiamo noi 😉
📜 Il Borlengo di Guiglia è un prodotto tutelato dal marchio collettivo Tradizioni e Sapori di Modena, tramite un disciplinare di Produzione che Pro Loco Guiglia ha depositato presso la Camera di commercio di Modena.
📍 Centro Storico Guiglia (MO)
Ti aspettiamo… e occhio: un Borlengo tira l’altro! 😉
Scopri tutti i nostri eventi sul sito:
🔗 https://prolocoguiglia.it/events/
#cena #gnoccofritto #proloco #musicadalvivo #musica #streatfood #glutenfree #prolocounpli #cenaconamici #crescentineetigelle #sagra #turismo #crescentine #appennino #senzaglutine #guiglia #borlenghi #cibo #foodlover #tortelloni #montagna #modena #veganfood #castello #emiliaromagna #tradizioni #prolocoditalia

🔥 𝟓𝟓ª 𝐒𝐀𝐆𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐁𝐎𝐑𝐋𝐄𝐍𝐆𝐎 𝐃𝐈 𝐆𝐔𝐈𝐆𝐋𝐈𝐀 🔥 🗓️ 𝟐𝟑-𝟐𝟒 𝐞 𝟑

🔥 𝟓𝟓ª 𝐒𝐀𝐆𝐑𝐀 𝐃𝐄𝐋 𝐁𝐎𝐑𝐋𝐄𝐍𝐆𝐎 𝐃𝐈 𝐆𝐔𝐈𝐆𝐋𝐈𝐀 🔥
🗓️ 𝟐𝟑-𝟐𝟒 𝐞 𝟑𝟎-𝟑𝟏 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨
Ci sono le tradizioni… e poi ci sono quelle che ti restano nel cuore (e nello stomaco 😏)
A Guiglia torna l’attesissima Sagra del Borlengo di Guiglia, quattro giorni dove il protagonista è lui: croccante, sottile, irresistibile 🫓✨
🍽️ 𝐂𝐨𝐬𝐚 𝐭𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚?
✔️ 𝐁𝐨𝐫𝐥𝐞𝐧𝐠𝐡𝐢 preparati secondo la tradizione Guigliese dai nostri maestri Borlengai, inoltre li troverete 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐟𝐫𝐞𝐞 𝐞 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧𝐢 🌱
✔️ 𝐆𝐧𝐨𝐜𝐜𝐨 𝐟𝐫𝐢𝐭𝐭𝐨 preparato rigorosamente sul momento
✔️ 𝐂𝐫𝐞𝐬𝐜𝐞𝐧𝐭𝐢𝐧𝐞 tradizionali montanare preparate anch’esse sul momento e inoltre le troverete 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐠𝐥𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐟𝐫𝐞𝐞 𝐞 𝐯𝐞𝐠𝐚𝐧𝐞 🌱
✔️ 𝐓𝐨𝐫𝐭𝐞𝐥𝐥𝐨𝐧𝐢 ricotta e spinaci uno classico che non può mancare
🎶 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚 & 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐭𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨
🔸 Sabato 23: Intrattenimento musicale con i Fuori Controllo
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Pro Loco Guiglia APS

PRO LOCO GUIGLIA APS

Una grande famiglia di instancabili 𝐕𝐎𝐋𝐎𝐍𝐓𝐀𝐑𝐈 di tutte le età: dai più piccoli ai veterani che da lungo tempo partecipano con il loro prezioso aiuto a tutti i nostri eventi dedicando parte del loro tempo alla comunità.
Gli eventi da noi organizzati ci aiutano a valorizzare il nostro paese accogliendo i numerosi turisti con tante prelibatezze dai sapori antichi.
La grande famiglia di volontari Pro Loco si occupa di mantenere vive e tramandare le tradizioni di generazione in generazione, e le nostre sagre lo testimoniano.
Sagre che tra permessi, certificazioni, richieste, prese di responsabilità ecc. non sono così semplici da allestire come si potrebbe pensare, c’è tanto lavoro dietro, partendo dai lavori burocratici e arrivando ai lavori fisici di allestimento.
Non diamo per scontato che solo perché le sagre sono arrivate a edizioni importanti (52^ edizione il Borlengo e 34^ edizione la Polenta) queste si organizzino da sole, ogni anno c’è sempre qualche novità che si somma al già grande lavoro di allestimento e organizzazione standard.
Abbiamo introdotto nel 2023 un nuovo evento che è la Rievocazione Storica al Castello di Guiglia, e questo grazie a persone che hanno creduto nel nostro progetto e ci hanno aiutato a realizzarlo al meglio.
𝐆𝐑𝐀𝐙𝐈𝐄 a tutti i nostri volontari, alla loro pazienza, alla loro tenacia e alla loro grande passione perché senza di essi gli eventi che con costanza e continuità proponiamo ogni anno non sarebbero possibili.
𝐆𝐑𝐀𝐙𝐈𝐄 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐨𝐠𝐧𝐮𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐥𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐜𝐚 𝐢𝐧 𝐦𝐨𝐝𝐨 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐮𝐢𝐭𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐚𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞.

𝑸𝒖𝒆𝒔𝒕𝒂 𝒆̀… 𝑷𝒓𝒐 𝑳𝒐𝒄𝒐 𝑮𝒖𝒊𝒈𝒍𝒊𝒂

Il Borlengo di Guiglia approda anche nel mondo dei fumetti con l'edizione i Betty B Borlengaia

Betty B Borlengaia

Video realizzato da Piccola Grande Italia sul Borlengo e sulla Sagra del Borlengo di Guiglia

Il Borlengo di Guiglia eccellenza gastronomica del territorio

La sagra del Borlengo di Guiglia approda anche sul canale 6 di Mediaset nel programma Studio Aperto MEG, servizio andato in onda venerdì 23 Giugno 2023
Per chi se lo fosse perso potete rivederlo qui

Sagra del Borlengo di Guiglia su Studio Aperto MEG

lo Chef Simone Finetti in visita a Guiglia per assaggiare il prodotto tipico d'eccellenza del territorio ovvero il Borlengo, insieme a tutte le altre attrazioni e peculiarità che il territorio di Guiglia offre ai visitatori

Chef Simone Finetti a Guiglia per assaggiare il Borlengo

Presentazione del Borlengo di Guiglia a cura del Presidente di Pro Loco Guiglia Matteo Carbone

Presentazione del Borlengo Di Guiglia

Assalto al Castello di Guiglia avvenuto nel 1266 durante il quale nacque il celebre Borlengo di Guiglia
Riprese effettuate a Maggio 2023 durante la Rievocazione Storica

Assalto al castello di Guiglia

Nel contesto della Rievocazione Storica organizzata a Maggio 2023 Ugolino da Guiglia racconta la sua storia direttamente correlata alla nascita del Borlengo di Guiglia, cibo tipico che nacque appunto durante l'assedio del 1266

Il Conte Ugolino da Guiglia racconta la sua storia

Rievocazione storica sulla nascita del Borlengo di Guiglia avvenuta nel 1266 ai tempi di Ugolino da Guiglia durante l'assedio al suo castello, evento realizzato da Pro Loco il 6-7 Maggio 2023 al Castello di Guiglia

Rievocazione Storica Borlengo di Guiglia 2023

Sagra Del Borlengo 2022

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